Bienvenido a Panadería Palacio

Sabor de tradicion que encanta el paladar de todas las generaciones

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Nuestra Historia

Más de un siglo de tradición, sabor y dedicación

1913
Fundación

Fundación

Desde 1913, Panadería Palacio ha sido símbolo de tradición y excelencia en Medellín. Fundada por la familia Palacio tras aprender el arte de la panadería de un monje español, nuestra historia comenzó en Santa Rosa y se trasladó a la ciudad para compartir sabores únicos que hoy hacen parte del corazón de Antioquia.

1950
Expansión

Expansión

Lo que inició como un pequeño obrador familiar es hoy una panadería con más de un siglo de historia y cuatro sedes en Medellín. Nuestro crecimiento se ha sostenido gracias a la fidelidad de generaciones de clientes que encuentran en nuestros productos un sabor auténtico e inigualable.

1985
Innovación

Innovación

A lo largo del tiempo, hemos diversificado nuestra oferta sin perder la esencia artesanal. Desde panes tradicionales y galletería típica, hasta hojaldrados rellenos y dulces panes emblemáticos, seguimos creando experiencias con recetas únicas transmitidas por generaciones.

2010
Modernización

Modernización

Mantenemos viva la tradición con el mismo cuidado de siempre, pero integrando servicios modernos y una atención al detalle que hacen de cada visita una experiencia especial. En Panadería Palacio, el pasado y el presente se encuentran en cada mesa bien servida, en cada producto horneado con dedicación.

2023
Presente

Presente

Hoy somos más que una panadería: somos patrimonio gastronómico de Medellín. Dirigida por la quinta generación de la familia fundadora, Panadería Palacio continúa siendo un referente de calidad, autenticidad y cariño por el oficio, conservando un legado que ha perdurado por más de 100 años.

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